Informatie

Clacqueret

Clacqueret


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

FOTO: iStock / Thinkstock

Dit clacqueret-recept combineert cognac, sjalotten, knoflook en bieslook - en het wordt sterker naarmate het zit.

Opbrengst: 1½ kopjes

Ingrediënten

  • 8 ons roomkaas, kamertemperatuur
  • 1/3 kopje zure room
  • 3 T. cognac of cognac
  • 2 T. olijfolie
  • 1 T. witte wijnazijn
  • 1/4 theelepel. zout
  • 1/4 theelepel. witte peper
  • 2 T. fijngehakte verse bieslook
  • 1 T. fijngehakte verse kervel (vervangende peterselie)
  • 1 T. gehakte knoflookgroen of knoflookstammen (vervang 1 theel. Gehakte verse knoflook)
  • 1 T. fijngehakte sjalotjes

Voorbereiding

Gebruik een elektrische mixer om roomkaas, zure room, cognac, olijfolie, azijn, zout en peper tot een gladde massa te kloppen. (Het kan tot vier minuten duren.) Roer de resterende ingrediënten erdoor. Dek het goed af en laat het goed afkoelen. Serveer met brood, crackers of rauwkost.


Tags dip, recept



Opmerkingen:

  1. Mazuru

    Geweldig, deze kostbare zin

  2. Ancaeus

    Ik kan het niet met je oneens zijn.

  3. Hananel

    het zeer goede idee

  4. Siddell

    Het spijt me, maar naar mijn mening hadden ze het mis. Schrijf me in PM.

  5. Avsalom

    Jij niet de expert, terloops?

  6. Dilan

    Wel, ja! Don't tell fairy tales!



Schrijf een bericht