Informatie

Haarschaap: geen wol rond

Haarschaap: geen wol rond



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

FOTO: Leslie Henry / Flickr

Als je schapen wilt houden maar niet met wol te maken wilt hebben, denk dan aan haarschapen. Herders komen om vele redenen naar haarschapen toe, en niet alleen omdat ze niet geschoren hoeven te worden.

Andere voordelen van haar-schapenrassen zijn hun verhoogde hittetolerantie, weerstand tegen parasieten en hoefrot, verhoogde lammerpercentages en uitstekend moederschap met een bovengemiddelde melkproductie. Het zijn prima verzamelaars en ze broeden het hele jaar door. Het beste van alles is dat er een scala aan aantrekkelijke haarschaaprassen is om uit te kiezen, waaronder historische rassen zoals de gestroomlijnde St. Croix-schapen en oude Wiltshire Horn-schapen en de direct verkrijgbare Katahdin-schapen en Dorper-schapen - twee van de snelst groeiende schapenrassen in Noord-Amerika.

Volgens Dr. Charles E. Parker in "U.S. Sheep Inventory 2006: Some Hair Raising Statistics, ”tussen 2000 en 2005 stegen de registraties van haar-schapenrassen met 83,5 procent, terwijl alle andere rassen samen met 14 procent afnamen. Dorpers en Katahdins alleen al waren goed voor 15,6 procent van de totale registratie van schapenrassen. De productie van haarschapen, voegt hij eraan toe, vertegenwoordigt het enige continue groeisegment in de Amerikaanse schapenindustrie sinds 18 jaar.

Haar Schaap 101

Haarschapen vallen in een van de twee categorieën: niet-verbeterde (echte haarschapen) of verbeterde (afstotende) rassen. Echte haarschapen zijn schapen zoals de natuur ze bedoeld heeft. De voorouders van de schapen van vandaag waren wilde moeflons die meer dan 8000 jaar geleden in de Aziatische Vruchtbare Halve Maan werden gedomesticeerd (hoewel ook een onbekende voorouder een rol speelde). Ze waren, net als vroege tamme schapen, gekleed met haar, niet met wol. Ze groeiden wollige winteronderjassen om warm te blijven.

Mensen fokten de schapen echter selectief op wolligheid in de mate dat er tegen 3000 v.Chr. Wolschapen zichtbaar waren in delen van de antieke wereld. Naarmate wollige schapen evolueerden, werden hun staarten langer en wolliger, waardoor ze om hygiënische redenen moesten worden aangemeerd (ingekort); rammen verloren hun indrukwekkende manen van haar en, bij veel wolrassen, hun hoorns.

Sommige soorten ontwikkelden zich in delen van de wereld waar warmte en vochtigheid wollen jassen onpraktisch maakten, zoals het zwoele West-Afrika en later het Caribisch gebied. Ze behielden het haar, de manen, de hoorns en de korte staarten van hun wilde voorouders, en daaruit kwamen rassen voort zoals de huidige Barbados Blackbelly en St. Croix.

In het midden van de 20e eeuw kruisten verstandige schapenontwikkelaars echte haarschapen met wollen schapen om grotere, vleziger, sneller volwassen wordende, afstotende rassen te creëren, zoals Dorpers en Katahdins. Deze schapen groeien wollige winterjassen, maar werpen ze af in juni of juli.

Tegelijkertijd fokten veeboeren Europese moeflons met een assortiment gehoornde wolrassen, waaronder Rambouillet-, Merino-, Navajo-Churro- en Jacobschapen, om een ​​reeks gehoornde haarschapenrassen te creëren, zoals Barbados, Texas Dalls, Black Hawaiians en Painted Desert-schapen . Deze schapenrassen worden voornamelijk gebruikt voor trofeejachten en zijn ook een productieve bron van zacht smakend lam, opvallende behaarde huiden en enorme hoorns van grote schoonheid.

Haarschapen zijn in de eerste plaats vleesschapen. Bij uitstek geschikt voor productiesystemen met een lage input, geven lammeren met haarhaar mager vlees met een delicate smaak zonder de "schapenvlees" -smaak. Omdat hun staarten niet hoeven te worden gecoupeerd en veel producenten ervoor kiezen mannelijke lammeren niet te castreren, zijn ze favoriet bij kopers van Halal (moslimvoedselmarkt) die de voorkeur geven aan smetteloze ramlammeren met een levend gewicht van 60 tot 90 pond. Parasitaire weerstand staat gelijk aan een verminderd gebruik van ontwormingsmiddelen, waardoor haarschapen ook favoriet zijn bij biologische en grasgevoerde lammerenproducenten.

Er bestaat nog een potentiële markt voor haarschaapleer. Vrij van de vlekken veroorzaakt door de wollen follikels in alledaagse schapenvacht, is haarschaapleer zacht, sterk en elastisch en er is zo'n grote vraag naar dat Amerikaanse leerbedrijven elk jaar ongeveer 1 miljoen haarschaaphuiden importeren. Bedrijven die producten vervaardigen voor het Amerikaanse ministerie van Defensie alleen importeren ongeveer 250.000 ruwe huiden per jaar om delen van handschoenen, helmen voor gevechtspiloten en stoelbekleding te produceren. Amerikaanse producenten van haarschapen zouden in plaats daarvan in die behoefte kunnen voorzien.

En dankzij de neiging om door onkruid en houtachtig kruid te bladeren en door gras te grazen, behoren mooie, gemakkelijk te onderhouden haarschapen tot de beste biologische grasmaaiers.

Hoewel volledige dekking van elk haar-schaapras in Noord-Amerika buiten het bestek van dit artikel valt, volgen hier enkele basisprincipes om uw eetlust op te wekken, gebaseerd op de respectievelijke registratie van elk ras.

Barbados Blackbelly en American Blackbelly

In 1904 importeerde het Amerikaanse ministerie van landbouw vier eenjarige Barbados Blackbelly-ooien en een ram uit Barbados. Het was de enige officiële invoer uit Barbados; hoewel er wellicht extra invoer volgde, waaronder een zo recent als de jaren zeventig.

De Barbados Blackbelly staat vermeld als Recovering op de Conservation Priority List van de American Livestock Breeds Conservancy. Barbados Blackbellies geregistreerd bij de Barbados Blackbelly Sheep Association International worden nooit gehoornd; kleine, losse scurs (rudimentaire hoornachtige gezwellen op de huid) zijn echter toegestaan ​​in rammen.

Amerikaanse Blackbelly-schapen zijn een indrukwekkend gehoornd ras geregistreerd door de BBSAI, gemaakt door de genetica van Barbados Blackbelly, Mouflon en gehoornde wol-schapen te combineren. Zowel gehoornde als hoornloze Blackbelly-rammen en hoornloze ooien kunnen worden geregistreerd bij de North American Barbados Blackbelly Sheep Registry Barbados en Amerikaanse Blackbellies zijn echte haarschapen.

Ze zijn er in kleuren variërend van het bleekste reekalf tot rijk mahonie rood met zwarte onderdelen en gezichtsmarkeringen. Ooien wegen 75 tot 95 pond; rammen gemiddeld 110 tot 140 pond. Het zijn alerte, elegante, hertachtige dieren en redelijk energiek. Beide rassen produceren mager, fijn getextureerd gastronomisch lamsvlees en zijn favoriet bij trainers voor herdershonden. Ooien zijn zeer productief, elk jaar gemiddeld een tweeling (of beter).

St. Croix en St. Thomas Sheep

St. Croix-schapen zijn een hoornloos, zuiver wit, echt haarschaapras afkomstig van het Caribische eiland St. Croix, waar ze mogelijk zijn ontwikkeld door het kruisen van West-Afrikaanse haarschapen met Britse Wiltshire Horns. In de jaren zestig importeerde Michael Piel uit Maine "African Hair Sheep" (St. Croix) om te gebruiken bij de ontwikkeling van Katahdin-schapen. In 1975 importeerde Dr. Warren Foote van de Utah State University drie rammen en 22 gefokte ooien; deze invoer vormde de basis voor het huidige St. Croix-ras.

Het zijn middelgrote dieren, met ooien die ongeveer 150 pond wegen en rammen in het bereik van 200 pond. Deze schapen vertonen duidelijke weerstand tegen parasieten en gedijen goed in hete, vochtige omstandigheden, hoewel ze zich ook aanpassen aan noordelijke klimaten. Ze staan ​​bekend om hun productiviteit en zijn minder reactief dan sommige andere haarschaaprassen.

St. Croix-schapen staan ​​vermeld als bedreigd op de ALBC Conservation Priority List. Het ras wordt ook wel de Virgin Island White genoemd. St. Thomas-schapen zijn gekleurde schapen van hetzelfde ras.

Moeflon, Corsicaans, Texas Dall, Black Hawaiian, Desert Sand en Painted Desert Sheep

Dit zijn sterk gehoornde trofee-, vlees- en sierhaar-schapenrassen die zijn geregistreerd door de United Horned Hair Sheep Association. Ze zijn gemaakt door de genetica van Europese moeflon, Barbados Blackbelly en wolrassen te mengen en verschillen voornamelijk in kleur.

Moeflons zijn vorstelijk en hertachtig qua uiterlijk en natuur. Ze stammen geheel of gedeeltelijk af van Europese moeflons en hebben gestreepte gezichten, witte staartvlekken en onderbuikjes, en bodycoats die in kleur variëren van reekalf tot mahonie. Rammen ontwikkelen in de winter lange, donkere manen en witte zadelpunten op hun zij. Hun staarten zijn 10 cm of minder lang; dit is een vereiste voor registratie. Een ander onderscheidend kenmerk zijn de enorme, hartvormige, boogvormige hoorns van de Moeflon-ram. Moeflons zijn kleiner dan de andere rassen die deze organisatie herkent: rammen zijn 27 tot 35 centimeter lang en wegen 90 tot 120 pond. Ooien kunnen worden ondervraagd of gehoornd en zijn kleiner dan rammen, tot 30 centimeter lang en wegen ongeveer 77 pond.

Corsicanen hebben gezichten met effen of dassenstrepen en zijn verkrijgbaar in de kleuren fawn tot mahonie in een verscheidenheid aan patronen, waaronder zwarte buik, lichte buik, moeflon en effen. Net als de andere rassen die door deze organisatie zijn geregistreerd, hebben Corsicaanse rammen manen die ze al dan niet verliezen tijdens de zomermaanden, en twee tot vier grote, sterke hoorns. Ooien van deze rassen kunnen gehoornd of hoornloos zijn en wegen tussen de 60 en 150 pond; rammen zijn zwaarder op 75 tot 200 pond.

Texas Dalls zijn slanke, atletische schapen met sneeuwwitte jassen en witte hoeven en hoorns. Zwarte Hawaiianen lijken misschien hun tegendeel te zijn: koolzwart met zwarte hoeven en hoorns. Beide rassen wegen gemiddeld 70 tot 100 pond voor ooien en 100 pond voor rammen.

Desert Sand-schapen variëren in tint van licht champagne tot licht koper, sommige met lichtere gezichten, poten en buiken; hoeven en hoorns zijn crème of lichtbruin. Ze worden ook wel Red Dalls of Champagne Dalls genoemd. Ooien zijn gemiddeld 70 tot 100 pond en rammen gemiddeld 100 pond.

Painted Deserten zijn prachtig gevlekte schapen in twee of drie en soms vier tot zes verschillende kleuren, waarvan er altijd één wit moet zijn. Hoorns en hoeven kunnen wit, zwart of gestreept zijn. Ooien hebben een gemiddeld gewicht van 65 tot 85 pond, en rammen hebben een gemiddeld gewicht van 75 tot 100 pond. Deze prachtige schapen zijn ook geregistreerd door de Painted Desert Sheep Society.

Katahdin Schaap

In 1957 importeerde de bekende schaapman Michael Piel uit Maine een groep "Afrikaanse haarschaapjes" uit St. Croix naar zijn boerderij in het noorden van centraal Maine. Met hen hoopte hij een sterk, productief, wolloos schaapras te ontwikkelen, en daarbij was hij buitengewoon succesvol. Hij kruiste zijn oorspronkelijke invoer met elkaar en een reeks wolrassen, waaronder Tunis, Southdowns, Hampshires en Suffolks, later voegde hij Wiltshire Horn-haarschapen en aanvullende genetica van wolrassen toe en selecteerde vervolgens op haarvacht, vlees-type exterieur, hoge vruchtbaarheid en massaal instinct. In het begin van de jaren zeventig, toen hij voelde dat hij dicht bij het bereiken van zijn doel zou komen, selecteerde hij 120 ooien uit zijn grote kudde en noemde ze Katahdins naar Mt. Katahdin, de hoogste bergtop in Maine.

Het Katahdin-schaap staat vermeld als een herstellend erfgoedras op de ALBC Conservation Priority List. Katahdins zijn volgzame, middelgrote schapen; ooien wegen 125 tot 185 pond, rammen 180 tot 250 pond. Het zijn shedders; bij koud weer krijgen Katahdins een dikke winterjas die in het late voorjaar spontaan valt. Ze kunnen elke effen kleur of kleurencombinatie zijn.

Dorper Schaap

Vanaf de jaren dertig van de vorige eeuw begon een groep Zuid-Afrikaanse schaapherders om een ​​ras van gemakkelijk te onderhouden schapen te creëren die in staat waren om te gedijen in het harde, droge klimaat van Zuid-Afrika, terwijl ze toch fijnkorrelig, sappig vlees produceerden. Ouderrassen waren onder meer ultra-winterharde, dikstaartige Blackhead Perzische haarschapen en woldragende Britse Dorset-hoorns. Ze voltooiden hun werk in 1946 en richtten in 1950 de South African Dorper Breeders 'Association op. Tegenwoordig is de Dorper een van Amerika's snelst groeiende rassen en, numeriek gezien, het op een na grootste ras in Zuid-Afrika, met grote populaties in Zuid-Amerika. Britse eilanden, Australië en Nieuw-Zeeland.

Dorpers worden in twee afzonderlijke stamboeken geregistreerd als Witte Dorpers (geheel wit) of als Dorpers (witte schapen met koolzwarte koppen). Het zijn lange, sterke, vierkant gebouwde schapen. Volwassen rammen wegen in de buurt van 230 pond, terwijl ooien variëren van 180 tot 210 pond. Dorpers zijn volgzaam en passen zich goed aan een breed scala aan klimaten aan; ze worden ook veel gebruikt in kruisingsprogramma's met andere haarschapenrassen om de groeisnelheid en karkaskwaliteit van marktlammen te verhogen. Twinning is gebruikelijk voor Dorper-schapen.

Wiltshire hoornschaap

Wiltshire Horns zijn een oud Brits uitscheidingsras dat is ontwikkeld op het op kalk gebaseerde dons van Wiltshire. Aan het begin van de 19e eeuw waren er alleen al in Wiltshire County 700.000 Wiltshire Horns. Net als veel andere rassen, viel de Wiltshire Horn uiteindelijk uit de gratie en was 100 jaar geleden bijna uitgestorven. Tegenwoordig staat het vermeld als een herstellend ras op de ALBC Conservation Priority List. (De ALBC houdt ook een Noord-Amerikaans register bij voor Wiltshire Horns.) Vanwege zijn rijke achtergrond behoren de Wiltshire Horns tot de zeldzame rassen die op Plimouth Plantation in Plymouth, Massachusetts, zijn grootgebracht.

Beide geslachten zijn sterk gehoornd. Wiltshire Horns zijn kalme, vlezige, witte schapen die een grove, zelfuitscheidende, wollige winterjas krijgen; rammen laten soms een cape van langere vezels op hun borst groeien. Ze zijn productief (tweelingen komen vaak voor) en staan ​​bekend om hun gemak bij het lammeren. Rammen kunnen meer dan 270 pond wegen en ooien meer dan 150 pond.

Als u erover denkt schapen te fokken, zijn haarschapen het productieve, gemakkelijk te onderhouden schaap voor de kleine boerderij van vandaag. Met zoveel beschikbare rassen, is er ongetwijfeld een - of meer - die bij uw kleine boerderijsituatie passen.

Over de auteur: Sue Weaver en haar man wonen op een boerderij op een heuvelrug in de Ozarks in Arkansas, waar ze vee houden, inclusief schapen - waaronder een extra speciaal Dorper-Katahdin lam genaamd Mopple.

Dit artikel verscheen voor het eerst in de Hobby Farms van mei / juni 2010.


Bekijk de video: CROCHET: how to crochet a coaster. Bella Coco (Augustus 2022).